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主要原料是大豆蛋白质和牛奶蛋白质，不含任何化学色素、人工香料与防腐剂，是天然纯净的蛋白质来源。
每天只要一勺，约可提供8公克的蛋白质，补给九种必要氨基酸和九种非必要含氨基酸；105毫克的钙质；还有来自天然原料大豆与牛奶自然提供，但标示上没有写的营养素，如：1毫克的铁与10毫克的异黄酮素（异黄酮素也是天然植物雌激素）

→两地比较:
　·美国捷星:18种氨基酸、两种植物因子  每桶：450g
　·国内安利:9种氨基酸   每桶：400g

    蛋白质扮演你的身体生长和维护的一个领导的角色。 然而因为你的身体不储存过度蛋白质, 每日的摄取是必需的。 不幸地，大多数的蛋白质来源--像是红色的肉，干酪，蛋和整个的牛奶,也有高度脂肪和胆固醇。
→NUTRILITE 蛋白质粉是…
　·以天然、低卡、低脂、低胆固醇、低乳糖的优质蛋白质，轻轻松松帮助我们打造健康好体制！
　·可以提供优质蛋白质，达蛋白质国际公认标准最高评价（PDCAAS=1.0），蛋白质纯度高达80%以上，并且含所有必须氨基酸，消化率达95-97%。
　·健康无负担，提供低卡、低脂、低胆固醇、低乳糖的优质蛋白质，更加符合现代人的需要。
　·提供天然植物大豆蛋白质与异黄酮，提供丰富的植物营养成分。方便好冲泡，易溶性极佳，口感细腻，绝没有沙沙的感觉天然原味食用多变化，可搭配在各式食物中，不易影响风味. 

→主要功能：
　蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20％都是由蛋白质所组成的。
　·修补细胞与建造组织：
　　　构成体内所有的细胞和组织
　　　维持细胞的正常功能与新陈代谢
　　　形成酵素系统，维持正常的消化机能
　　　制造血液的运送物质，维持身体的渗透压
　　　胶原蛋白的主要成份
　·参与人体的七大作用： 　
　　　酶的催化作用
　　　荷尔蒙的调节作用
　　　氧气的运载作用
　　　肌肉的收缩作用
　　　身体的免疫作用
　　　身体的支架作用
　　　体液的中和作用
　·供给热量：
　　　一克蛋白质可生产四千卡热量，一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。

→适应人群：
　·想在高脂肪蛋白质以外，以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者
　·日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者
　·需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等
　·素食者

→用量计算：
  不同的人因健康状况、年龄、体重等因素而不同。以下是不同年龄的用量指数：
　·1-3岁：1.80
　·4-6岁：1.49
　·7-10岁：1.21
　·11-14岁：0.99
　·15-18岁:0.88
　·19岁以上：0.79
    根据年龄找到对应的指数，乘与体重就是每日所需的蛋白质克数。值得注意的是：早餐摄取蛋白质量应占全天的70％，中餐和晚餐只占30％。

→缺乏蛋白质的后果
　·总体而言，蛋白质的缺乏症状为代谢率下降，生命脆弱而易病。
　·儿童及青少年缺乏蛋白质可引致发育受阻，体型变得异常矮小。
　·抵抗力减弱，出现消瘦、腹涨水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象。
　·怀孕妇女缺乏蛋白质，可引致胎儿发育受阻。 时间 建议蛋白质额外增加量
怀孕4-6个月 15g
怀孕7-9个月 20g
授乳期 20g

营养蛋白质粉  每日1-2勺，随餐食用.  哪些人需要:
●失血   ●贫血   ●骨折     ●减肥     ●疲劳     ●感冒    ●孕妇
●青少年 ●胃溃疡 ●运动员   ●烧烫伤   ●高血压   ●糖尿病  ●胃下垂
●老年人 ●手术后 ●营养不良 ●哺乳妇女 ●胃肠疾病 ●吃素的人

一勺含量对比：

美国本土蛋白粉的一勺含蛋白粉10克，钙100毫克，铁1毫克，氨基酸18种                中国的一勺含蛋白粉质8克,钙70毫克,氨基酸9种

相关知识链接：

★人体所需的氨基酸：
氨基酸共有22种，有几种人体无法自行合成，一定要由饮食来摄取的氨基酸被称为“必须氨基酸”，人体所需的必须氨基酸有8种，对婴幼儿而言有9种，它们分别是：
●结氨酸●白氨酸●累白氨酸●甲硫氨酸●苯丙氨酸●色氨酸●泾丁氨酸●离氨酸●组氨酸（对婴儿而言是必须氨基酸）