夏天晚餐吃什么减肥?夏天晚餐减肥食谱

很多人夏天的时候都会将减肥计划提上日程,因为大多数人都希望自己夏天穿得单薄的时候不要露出赘肉,所以许多人在晚餐上都会格外注意,许多人都会选择食用一些能够帮助减肥的食物,那么夏天晚餐吃什么减肥?夏天晚餐减肥食谱是怎样的?

1、夏天晚餐吃什么减肥

(1)白菜炖豆腐

做法:将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

白菜含有丰富的粗纤维,能润肠、排毒,帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E,多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近,含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

(2)双菇苦瓜丝

做法:取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

苦瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可少的食物。

(3)果蔬沙拉

新鲜蔬果中含有大量的纤维素,食用后容易产生饱腹感,有效降低食欲,而它们本身又含有十分丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹,又不用担心会发胖,而且还能促进肠道蠕动,真的是好处多多。

果蔬汁是夏日最佳的瘦身饮品,既有较强的饱腹感,又能补充多种维生素,其中丰富的木脂体还可充分刺激体脂分解。

(4)魔芋凉粉

做法:1、将鲜魔芋洗净,去皮硇口水捣成浆,用细纱布滤去渣。2、汁液放入锅内煮沸,小火煎熬2小时。3、倒入盘内,冷却后即会凝结:粉状胶冻。

(5)百合炒南瓜

做法:1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。加薇亻言:jf3380,健康减肥-1周瘦10斤,一月变美人!3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水。4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

(6)晚餐喝五色果蔬汁

做法:1、将柿子椒、胡萝卜、苹果(或草莓)西红柿、黄瓜各少许搅拌成汁立即食用。2、也可用少许紫包菜、生菜、黄瓜、胡萝卜、玉米粒洗净后切成丝,放入少许香油、盐、葱蒜、味精拌匀后和小米粥一起食用。

2、晚餐怎么吃养生减肥

一、晚餐不宜太油

晚餐应少吃且清淡。因为人体内的各种生理功能,代谢变化都有其内在的生理节奏,也可以说是调节好的。到了晚上,血液中的胰岛素含量就上升到了高峰,而胰岛素可使血脂转化为脂肪,太油腻的晚餐会使人日益肥胖。

晚餐油腻还会造成血脂量升高,因为人在睡眠时血流速度缓慢,大量血脂沉积在血管壁上,势必会造成动脉粥样硬化,引起高血脂,高血压,冠心病等。

二、晚餐不宜过晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点,如果超过8点建议吃完饭最好出去活动活动,可以去散散步,走一会后适量的做些运动,帮助消耗些脂肪,加快点食物的消化速度。

另外8点之后,也就是临睡前3-4个小时不要进食,饮水除外,如容易水肿或者减肥的朋友,建议水也少喝,因为清淡的饮食不会让你口渴,饮水量完全可以在白天和晚饭前补充。之所有要求3-4个小时不吃东西,目的是让食物可以充分的消化,避免有残渣滞留过多而导致肥胖。

三、晚餐应吃什么

晚餐应选择些容易消化的并含膳食纤维,碳水化合物多的食物。如陈醋菠菜,既增加了丰富维生素和矿物质有可以提供膳食纤维;主食上我们可以选择些煮的很软的杂粮粥,玉米发糕,荞麦苗条等,适当的选择些粗粮不仅对减肥有利,还有助于帮你控制食欲,减少饥饿感,另外也可帮助降血脂,降血压;也可以少量吃一些鱼类,鱼类的热量不高,蛋白质很高,补充营养,又不会过多的摄入脂肪,蒸煮的方式为佳。

四、不宜吃那些食物

晚上尽量不要吃水果,甜点,油炸食品,尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐喝点酒,其实这种习惯容易发胖还不利健康。过多的究竟在夜间会阻碍新陈代谢,胃得不到休息,还会导致睡眠不好。