益生菌滴剂好还是粉剂好

很多人都知道益生菌究竟是什么,也都知道益生菌的活性成分很重要,虽然说这样的益生菌可以对身体方面具有很好的调节效果,但是现在市场上出现的益生菌类型也有很多种,比如益生菌滴剂,还有益生菌粉剂究竟哪一种会更好一些,宣传力度不同大家总是会迷茫。

益生菌的活性很重要。

当摄入足够数量时对机体产生有益作用的活的微生物。这是世界卫生组织给到的益生菌的定义,从定义中也不难看出,只有活的益生菌才能称作是真正意义上的益生菌。

虽然死菌也可能有一定的保健作用,但根据菌种的不同,死菌也可能会对人体产生不利的影响,所以给小宝宝选择益生菌的时候,一定要擦亮眼睛,选择一款100%活性的益生菌。

市场上很多益生菌厂家为了保存益生菌的活性,也是绞尽脑汁,放出各种杀手锏。

保存益生菌活性的方式主要有两种,一种是活性保护技术,另一种是益生菌制剂的载体。

益生菌的活性保护技术

目前比较先进的活性保护技术主要有三种---冷冻干燥技术、低水活性保护技术、包埋技术。

这也是市场上比较常见的厂家宣传点。

这其中最基础最根本的活性保护技术是冷冻干燥技术,这是保护益生菌活性的一大杀手锏。益生菌是最怕热的,温度一旦达到60度就会大量死亡,再先进的技术也很难有起死回生之术,所以,益生菌的整个生产过程,都要保证一个较低的温度。

市面上常见的益生菌大多为粉剂,在益生菌加工成粉剂的这个过程中,如果没有冷冻干燥技术的保护,很难存活下来,就更不用说益生菌的肠道到达率了。事实上,国家菌种保藏库在保存某些菌种时也是采用这种冷冻干燥技术,在这种技术的保护下,储存得当,益生菌能够保存十年甚至是更长的时间。